Ve geldik koruk postuna :))
Üzümün olmamış ekşi hâlidir koruk.. Koruğu üzümden daha çok severim, benim bünye tatlı tada pek alışık değil :)
Önce gözümüze kestirdiğimiz bir dalı koparıyoruz..
Kopardığımız koruğu üstümüzdeki bluza siliyoruz, yıkamak yok :)) Sonra bir tabağa tek tek ayıklıyoruz, tuz ve pulbiber de ilave ediyoruz.. Tabağımızı bir bez ile kapatıp başlıyoruz sallamaya, terletmeye.. Sallarken de terleme, terleme, terlenese diyoruz ve bu güzel acılı, ekşili, tuzlu tadın adına terleme diyoruz..
Afiyetle yiyoruz..
.
... Gülümsememiz Eksilmesin..
.png)
23 yorum:
İlk defa böyle yenildiğini görüyorum, duyuyorum. du bakalım daha neler öğrencez;)
okurken ağzımın sulanmasına engel olamadım görecektin halimi yutkunurken :) biz de goruk deriz ve limon niyetine salatalara sıkarız
Aynı tabaktan bizde de vardı dedemlere gittikce yapardık özledim yaa
Offff canım ya naptıın sen bayılırım :))
merhaba penbe esinti resmen agzım sulandı hatta kamaştıı :))
adanalısınız ya işin içinde illa acı olacak di mi sadece tuz yetmiyo mu hıı :DD
Nadişim... Gördüklerin göreceklerinin aynası olsun canım, gün ola, daha neler ortaya çıka :)
nilerk... Bizde dolmanın, bamyanın üstüne tüm koyar ekşi niyetine kullanırız canım..
youknow... Annemin çeyizlik tabağı, gözü gibi bakıyor canım :))
Damla... Canım valla az bile yaptım, sen dua et yerken çekmedim :))
mavii... Oyy oy olsada yesek :))
Hamide... Acısız tatı olmaz hiç bir yiyeceğin canım, illa acılı olacak, ağız yanacak :))
Yok yok yerken düşünmek bile istemiyorum :)
ahahaah son satırlarda ağzım sulandı:) benim de nişanlım adanalı;)
Damla... Tamam tamam düşünme zaten, buyur gel sana da yapayım :)
karakoyununprensesi... Peçete vereyim mi canım :)) Demek enişte bey Adanalı hemşeri olacaz desene, evlenince buraya mı geleceksin? Hem eniştemiz mi kara koyun :))
heeehee evet karakoyun ooo;)yok canım istanbuldayız biz;) ama bayramlarda ordayım inşallah:))
vaaaaooov tarife bayıldım...
harikasın canım...
kocaman sevgiler...
bayılırım ben de ... ekşi ekşi hımmmm canım çekti =)
buarada ben de geldimmmm :*
Saol canım yok demem yani :)
karakoyununprensesi... O zaman sende ak koyun ol, ak koyun kara koyun çıksın ortaya :))) Bayramlarda da olsa buraya gelmeniz güzel, nasip olursa görüşürüz inşAllah..
Gurme Şirine... Teşekkürler canım :)
Rococosh... Teknoloji gelişsede monitörden tadımlık ikramlar olabilse canım :) Hoş geldin, sefa getirdinn..
Damla... O zaman gel, bekliyorum :)
Allahıımmm çocukluğumu hatırladım aynen böyle yerdik :) şimdi asma bulmak çok zor :(
gökkuşağı pembesi... Evet haklısın çok zor, ama istersen gel bizde var, ye ve yine çocukluğunun tadına var..
Vayy ne tatlar varmış ağzım sulandı yaf :) afiyet can olsun kuzuma :)
BalAbla... Hizmette sınır yok abla peçete vereyim mi :)) Bir gün beraberde afiyet olur inşAllah (âmin)
ağzım sulandı ya, istemsiz bir şekilde. küçükken çok yerdik, çok hoşumuza giderdi :)
men de boor... :)) Ben yıllardır bayılarak yiyorum valla
ilk defa duydum ne kadar ilginçmiş çok da merak ettim doğrusu:)
pempe gönlüm sende... Bilmeyenler çoğunlukta canım, ama merakını nasıl dindirsem bilemedim :)
Yorum Gönder